TUTTO AL PROPRIO POSTO
Per progettare e realizzare un bar funzionale e all’avanguardia nulla va lasciato al caso.
È fondamentale stabilire la giusta distanza tra banco e retro-banco che deve essere adeguata al lavoro da svolgere e permettere allo stesso tempo il passaggio del personale.
La praticità del lavoro è alla base di tutta la progettazione del locale, per questo gli spazi devono essere estremamente ottimizzati con tutto a portata di mano.
Il bancone con banco frigo integrato deve contenere piani neutri e caldi per mettere in risalto i prodotti e avere abbastanza spazio nei vani in basso per contenere il rifornimento merce.
I MATERIALI DA SCEGLIERE
Qualità del lavoro, funzionalità ed estetica: la scelta di un materiale di qualità per bancone e tavoli è un investimento che nel tempo porta i suoi frutti.
Solid Surface: materiale funzionale, di design, antibatterico, facile da ripristinare in caso di usura
a differenza dell’acciaio. Non avendo giunture, consente di realizzare piani continui di qualsiasi dimensione.
Attenzione alla location: un bar sul mare, ad esempio, richiede particolare cura nelle scelte perché la salsedine e le temperature elevate deteriorano i materiali degli arredi.
DESIGN TIPS
-Utilizza un arredo riconoscibile affinché le foto scattate dai clienti possano ricondurre alla tua attività.
-Come negli hotel, anche nei bar sono tornate di tendenza le poltrone e i divani.
-Prediligi tavoli con angoli arrotondati, soprattutto se è un luogo che tende ad affollarsi.
-Utilizza molte piante o pareti verdi, per creare un ambiente accogliente.
-Usa l’arredo per fare storytelling, creare una storia, raccontare emozioni, dare identità.